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El calentamiento global eleva la concentración de azúcares en las uvas

El calentamiento global eleva la concentración de azúcares en las uvas

por admin | Sep 20, 2023 | Uncategorized

Vinos de baja graduación ¿Cómo puede el saber hacer de Chr. Hansen en fermentación ayudar a conseguir vinos de baja graduación? Aumenta la demanda de vinos más digeribles y de baja graduación, pero el calentamiento global está dificultando la tarea. Resulta evidente...

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